Los bioplásticos, biomateriales presentados en la actualidad como alternativa sostenible al plástico convencional derivado del petróleo, podrían no ser tan seguros como se plantea. Un estudio de la Universidade da Coruña (UDC) ha evaluado el riesgo toxicológico a nivel medioambiental y para la salud humana derivado de los metales asociados a microplásticos de origen biológico. Tras simular el proceso de digestión humana, los resultados muestran que estas partículas son inocuas en condiciones normales, pero pueden representar un riesgo si acumulan metales contaminantes del entorno. El estudio demuestra la necesidad de conocer la cantidad de metal que el cuerpo humano absorbe tras su liberación desde los plásticos (de los envases, por ejemplo), y no solo centrarse en la cantidad presente en la materia prima.
¿Son totalmente seguros los bioplásticos?
