Los medios de comunicación e internet tienen una importancia fundamental en la actualidad. Investigadoras de la Universidad de La Laguna han analizado cómo se construyen en estudiantes de secundaria las capacidades que permiten comprender y analizar estos medios de forma crítica, la denominada alfabetización mediática. El estudio muestra cómo la intervención en adolescentes en este ámbito promueve la construcción del pensamiento crítico y el aumento de conocimientos sobre el uso y la gestión de los medios de comunicación.
Los adolescentes ante internet y los medios de comunicaciónCategoría: España
La disrupción de la tecnología blockchain en la contabilidad
Investigadores de la Universidad de Salamanca y Granada han analizado cómo el blockchain transforma la contabilidad, mejorando la transparencia, la seguridad y la eficiencia mediante smart contracts e inteligencia artificial, lo que automatiza tareas y reduce costes. Estos avances posicionan el blockchain como herramienta clave, aunque su adopción requiere superar retos técnicos y regulatorios.
La disrupción de la tecnología blockchain en la contabilidadAceites vegetales ozonizados: qué son y para qué sirven
En los últimos años, los aceites vegetales ozonizados han despertado un creciente interés en distintos campos como la medicina, la cosmética y, más recientemente, la industria alimentaria. Aunque su nombre pueda sonar complejo, estos productos son el resultado de un proceso bastante simple: la reacción entre el ozono y los aceites obtenidos de vegetales como el olivo, el girasol o el coco. Investigadoras de la Universidad Pública de Navarra han analizado a fondo sus efectos y explican en este artículo qué los hace tan especiales y por qué están atrayendo la atención de científicos, médicos y de la industria alimentaria.
Aceites vegetales ozonizados: qué son y para qué sirvenFritura al vacío: una técnica prometedora para una cocina más segura y sostenible
Investigadores de la UPV/EHU han estudiado cómo la fritura al vacío, una técnica de fritura a baja presión, afecta a la estabilidad oxidativa del aceite de girasol. Comparada con la fritura convencional, esta técnica degrada menos el aceite, genera menos compuestos tóxicos y alarga su vida útil. Los resultados, obtenidos con técnicas analíticas avanzadas, destacan beneficios nutricionales, económicos y ambientales de la fritura al vacío, promoviendo una cocina más segura y sostenible.
Fritura al vacío: una técnica prometedora para una cocina más segura y sostenibleLos mosaicos romanos de Jaén: un caso único en el Imperio
Investigadores de la Universidad de Jaén han analizado mosaicos romanos de Jaén mediante espectroscopia Raman y fluorescencia de rayos X. La caracterización de la composición de las teselas ha arrojado hallazgos inusuales, como rocas ferruginosas en el mosaico de Tethys y vidrio de plomo obtenido de escorias vítreas en el mosaico de El Altillo. Los resultados son cruciales por revelar materiales singulares, otorgando a ambos mosaicos un carácter único y enriqueciendo nuestro conocimiento del patrimonio arqueológico romano.
Los mosaicos romanos de Jaén: un caso único en el ImperioCómo reconocer si un liderazgo es ético
Investigadores del Well-being In Social Environments LaboratorY (WISELY) de la Universidad de Jaén han adaptado a España un instrumento para evaluar las virtudes éticas de las personas líderes mediante un cuestionario de ocho preguntas que funciona adecuadamente en nuestro contexto cultural. Esto permite a las organizaciones españolas evaluar de forma rápida y económica si sus líderes son éticos y éticas, identificando fortalezas y áreas de mejora, lo que beneficia la eficacia y el bienestar en el trabajo.
Cómo reconocer si un liderazgo es ético¿Cómo afectó la pandemia al consumo de alcohol en los jóvenes?
Una revisión sistemática muestra que el consumo de alcohol en forma de atracón entre jóvenes de 12 a 25 años disminuyó en general durante la pandemia a causa de las restricciones. Sin embargo, en algunos casos este tipo de consumo aumentó debido a situaciones de estrés, soledad y falta de apoyo. Los resultados subrayan la necesidad de llevar a cabo intervenciones adaptadas e incrementar el apoyo a los jóvenes más vulnerables.
¿Cómo afectó la pandemia al consumo de alcohol en los jóvenes?¿La adolescencia carece de valores, o no los sabemos ver?
Los valores son un elemento fundamental que guían acciones con sentido y promueven el bienestar emocional. En la adolescencia adquieren importancia en aspectos como la familia, la salud y la educación, aunque suelen encontrarse dificultades para mantener una coherencia en las acciones de los jóvenes. Investigadores de las universidades de Almería y Sevilla ofrecen una reflexión sobre cómo comprender y validar los valores, abordando estos fenómenos de la infancia y la adolescencia desde una mirada funcional enmarcada en su contexto de desarrollo y motivación, y sugieren que la intervención psicológica es esencial para promover una mayor salud emocional.
¿La adolescencia carece de valores, o no los sabemos ver?La clave para un envejecimiento saludable: invierte en tu reserva cognitiva
Investigadoras de las universidades de Valencia y Zaragoza han estudiado cómo la reserva cognitiva, una capacidad construida a partir de los buenos hábitos intelectuales, sociales y físicos a lo largo de la vida, influye en el funcionamiento cerebral en personas mayores. Tras evaluar a 74 adultos hallaron que quienes tenían mayor reserva mostraban una actividad cerebral más eficiente. Estos resultados destacan la importancia de la reserva cognitiva acumulada a lo largo de la vida para un envejecimiento cerebral saludable.
La clave para un envejecimiento saludable: invierte en tu reserva cognitivaPatrimonio y controversia: herramientas docentes para transformar el futuro
Investigadores de las universidades de Huelva y Santiago de Compostela analizaron las preocupaciones de casi 200 futuros docentes para identificar qué problemas relacionados con el patrimonio, ya sean tradiciones, elementos históricos, o costumbres, les preocupan. Aunque predomina una visión tradicional del patrimonio, muchos detectan conflictos en la tauromaquia, la Semana Santa o la memoria histórica. El estudio destaca la urgencia de formar al profesorado para afrontar estas controversias con mirada crítica y compromiso social.
Patrimonio y controversia: herramientas docentes para transformar el futuro